2020-11-02から1日間の記事一覧

発酵食品と偶然

スタイリストの髙浦です! 納豆や味噌は日本を代表する発酵食品ですね! 好き嫌いは分かれますが、私は大好きです 同じくチーズも沢山の種類がありますが、等しく発酵食品です。 発酵とは何か?腐敗との違いは? 違いは単純、腐っている状態は同じだけど人体…