アシスタントの中村です! お客様からいただいたカボスのゼリーがめっちゃ美味しかったので紹介します! 赤坂にある「Lyla(ライラ)」 かぼすコンポートジュレ。大分県産のかぼすをぜいたくに皮まで使い、丸ごとコンポートにいたしました。まるで生のかぼす…
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